River Light　リバーライト　極（キワメ）フライパン　26cm　　IH対応　　[極め・きわめ・窒化鉄]のレビューは！？

年齢不詳さん
実家ではフッ素加工のフライパンを使用していましたが、ぜひ鉄フライパンを使ってみたくて、でも、手入れが大変だと･･･と思っていたときに見つけたのが、この「極」でした。 説明書どおりに、油通しさえすれば、ほんと焦げ付けることもなく、短時間でシャキッと炒めることができ、とっても重宝しています。深さもあるので、揚げ物もできました。 手入れも、金たわしでささっと洗うだけで、簡単。 今は26センチを使っていますが、そのうち家族が増えたら大きいのも買おうかなと思っています。

40代 女性さん
まだ使いこなせてないので、星４つですが、 焦げ付かずに作れた時の出来がとても良かったので、星５つでも良いかも。 やはり油返しは大事みたいです。 焦げ付いても、ゴシゴシ洗えばキレイに落ちます。 さらに錆にくいと言う事で、デメリットは殆ど無いのでは？と思いました。 一般的にはちょっと重めかもしれませんが、私の場合はそれ程重くも感じませんでした。

年齢不詳さん
まず形が美しい！大事に使いたくなります。まずは野菜炒めをしてみましたが、おいしくできました。こげの付き具合は今後試していく予定です。

60代 男性さん
独身の頃自炊をしていて鉄のフライパンで料理をしていたのを、思い出しネットで探したところ、極が手入れが楽で使いがってが良いとの事、さっそく購入して最初にチャーハンを作った所、油なじみも良くさらに熱の通りも早く使用後も水洗いだけで、面倒もなく重さも鉄にしてはそれ程でもなく、是ならば末長く使えそうです定年後パートタイマーとして働き週３日の休みは、我が家の料理当番を担当していて、気にいった調理器具がまた一つふえました。

30代 女性さん
おいしく調理できるし、きちんと油返しをしてから使えば、こげつきません。お手入れも熱いうちに、たわしでこするだけです。ただ、調理する底面が少し狭いのが残念です。こちらのお店は、送料を入れても他のお店の販売価格より安いし、注文の次の日に配送していただけました。

30代 女性さん
味覚音痴なのでしょうか？テフロン加工との違いはそう感じられませんでしたが、健康に良いという点が大変気に入ってます。 使用方法・注意点も、説明書を読みこめば簡単です。

年齢不詳さん
初めて鉄のフライパンを買いました。いつもアルミのテフロン製を使っていてそれに慣れてしまっていたので、もったときはずっしり感がありましたが、他の鉄製のものと比べるととても軽いです。数回つかうと重さにも慣れました。炒めものでも普通にふれます。 テフロンと比べると食材への熱の通りがやはりとても良いと思います。焦げ目をつけたいときに便利です。 使いこむほど使いやすく愛着がわくのもとてもよいと思います。テフロンは使い込むことはできないので。 思ったよりもこびりつきは少ないですが、それなりにあります。油の量や熱のかけ具合などをもっと練習すればこびりつきはだいぶ減ると思います。（ハゲかけたテフロンよりはだいぶこびりつきは少ないと思う） まだ使って日が浅いので、もう少し使い込むとこびりつきも減り、さらに使いやすくなるとおもいます。 安全性の面からも安心で、買ってよかったです。アメリカへ送りましたが送料が４０００円かかりました。送料がもう少しやすかったらよかったです（これは仕方ないけど・・）。この軽さでもう少し底の内径が大きいものがあるといいな、と思います（極シリーズで、内径の大きいものもあるけど、重くなってしまうので・・・）

年齢不詳さん
料理担当の夫の為に購入。男の人にとってはかなり軽く感じるようです。から焼きの必要もなく、すぐ使えるのも便利とのこと。焦げ付かず、仕上がりも綺麗になったと喜んでいました。 年末ぎりぎりに注文したのですがすぐ届いて助かりました。

年齢不詳さん
今までテフロン加工等のフライパンを使ってきましたが、はげた塗装部分の化学変化が心配になったりしていました。今度は鉄製にしようと決め、色々探してこの商品を選びました。まだ少しくっついたりはしますが、しゃきっとした食感の残る炒め物ができて大満足です。

30代 女性さん
丁度良い大きさです。重さもこれ以上重かったら、四十肩の私にはちょっと辛かったかも。（笑）肝心の使い心地は最高です。10回ほど使用すれば焦げ付きもなくなりました。テフロン加工のものより使い心地がよく、半永久的に使えるので良い買い物をしたと思います。