【購入制限 1】IH対応 山田工業所 鉄打出片手中華鍋 鉄製 （1.6mm） 30cm 空焚き・平底仕上げ作業済みのレビューは！？

30代 女性さん
ティファールインジニオからの買い替えです。テフロンがはげるのが嫌になり鉄鍋に挑戦しました。４歳０歳の娘二人、旦那と４人家族ですが特に大きすぎるとは思いません。むしろ一回り大きくても良かったかも（チャーハン作成時思いました。）元々IHになる前まで同じような形の中華なべを使っていたので特に違和感なく使えました。くず野菜を炒めるときからしてもうにおいが違います。これから大事に使おうと思います。持ち手の辺り、すでになんとなく茶色かったので−★です。

40代 女性さん
長いこと、フッ素コ−トのフライパンを使ってきましたが、フッ素の有害性を知り、鉄の鍋を探してました。フッ素コ−トと比べるとだいぶ重いですが、やはり炒め物や焼き物などの味と仕上がりが格段に違います。IHでも使える平底仕上げになっているので助かります。大満足です!

40代 女性さん
午前中に届き、直ぐに軽く空焚きをして油を馴染ませました。 クズ野菜を炒めても、その後で試しに卵を炒めても、全く焦げ付くことが無く、快適です。 今までテフロン加工やマーブルコートなど使ってきましたが、こんなに簡単で快適なら、もっと早くから使うべきだったと思ったほどです。他のフライパンは処分することにしました。 重さもそんなに気にならず、大きさもよかったです。

年齢不詳さん
転勤先の住居がオール電化でIHだったことから決意。お手入れに関しては鉄板を使っていたので苦にはなりませんが重いです。もう一回り大きいのを買うつもりでしたが、重そうだったので30でガマンしましたが、それでも重いですね。当たり前のことなのでマイナス点にはなりません。しかし・・・やはりガス火がいいなぁ〜IHは鍋をガンガン振れないし、火の回りっていうのは大事だと思った。

年齢不詳さん
思ったより随分軽かったです。 使いごこちはいいですね。IHでの使用ですが、 レベル３、４ぐらいの熱加減でごげついたりもせずうまくできました。 炒め物は、べたっとした水っぽさがなく少し炒めすぎたかなと思っても意外と歯ごたえが残っていたりと満足です。 手入れも亀の子たわし１つでいいのでらくちんですね。

50代 男性さん
レビューがおくれましたが約1年使用しての感想です。ちょっと大きすぎたかな、なんかゴツゴツしているな！が第１印象です。初めに油慣らしということで野菜を炒めて食したところ野菜の食感がよくパリパリが感じられました。チャーハンも熱伝導がいいのか米の1粒まで火が通りパラパラになります。大きさもちょうどいいくらいでフライ返しもやりやすく中華お玉との相性がよく料理していると料理人になった気分です。この鍋を使い始めてから料理が楽しくなり以前より腕が上ったように感じられます。いまでは焼きものから炒めもの、揚げものまでできる我が家の万能鍋になりました。これからも手入れを忘れず末永く使って行きたいと思います。

30代 女性さん
チャーハンを作るのに深くて大きいフライパンが欲しいと思い、IH対応なので、ずっとティファールのウォックパンしかないかなぁと考えていました。しかし、26cmまでしかなかったので購入に悩んでいました。 探していたらIH対応の中華鍋があり、しかもサイズ、重さも選べるので即購入しました。中華鍋の取扱い説明書もあり、中華鍋初心者の私でも出来ました。さっそく、チャーハンを作ってみたところ、いつものベチャベチャチャーハンとは違い、パラパラで、主人も子供たちも美味い!!と言って食べてくれました。重さもそんなに気になりません。こちらを購入して良かったです。一緒に購入した鉄製お玉とのセットがオススメです。

30代 女性さん
想像していたよりもとても軽くてびっくりしました 野菜炒めを作ったんですがしゃっきり出来ました 焦げ付きもしませんでしたよ ぱらぱらチャーハンを作る日が楽しみです ふと素手で柄を掴もうとしている時があります 慣れてない方は注意してくださいね

年齢不詳さん
ちょうどいい大きさで、使い勝手もとてもいいです。 ただ、女性には重くて扱いにくいかな？ 普通に使うにはとてもいい鍋です。

30代 男性さん
新築でIHにしました。ここ最近突然料理に目覚め、中華鍋を探していました。IHのため半ば諦めていましたが、見つけました。まさに使えば使うほど愛着が湧く鍋です。持ち手も思ったほど熱くならず、素手でも触れます。チャーハンや酢豚、青椒肉絲、野菜炒めなど、料理をすることが楽しくなる逸品です。男ならぜひ持っておきたい！